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이베리코 항정살 품절
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상품명 이베리코 항정살
상품요약정보 세계4대진미 스폐인 흑돼지이베리코
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이베리코 항정살

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상품명 : 급냉 이베리코 항정살

세계4대진미 스폐인 흑돼지이베리코


간략 한 줄 스펙



300~600g, 세보데캄포, 불포화지방산, 항정부위



 

방목해서 키운 세계4대진미 스폐인 흑돼지이베리코에요.


처음 먹어본 사람들은 놀라요.

돼지고기인데 소고기보다 더 깊은 감칠맛이 나거든요.

거짓말같으시죠? 직접드셔보세요.


이베리코 = 방목해서 키운 스폐인 흑돼지


이베리코기름은 오리기름과 같은 불포화지방산이에요.

몸에쌓이지않고 밖으로 배출되는 지방이죠.

맛도 좋고 건강에도 좋아요.


이베리코등급은 크게 세개로 나뉘어요.

베요타-세보데캄포-세보

기사마켓 이베리코는 세보데캄포를 취급해요.

이유는 가성비가 제일 좋아서죠~!


이렇게 세등급으로 표기되는건 스폐인 등급이구요.

우리나라로 들어오면 세보데캄포등급과 세보등급을 세보로 묶어서 표기해요.

수입필증보면 엄연히 다르게 나와있어요!!

고기를 받아보셨는데 세보라 적혀있다고 당황하지말아주세요.


항정살부위는 이베리코 다른부위와 비교적 기름기가 많은 부위에요.

무척고소해요. 이베리코는 부위별로 맛차이가 확연해요.

고소하면서 감칠맛도는 그맛 캬~~ 진짜 말로설명이 안돼요.

직접 드셔보셔야 알 수 있죠.


이베리코가 기름이 많아 고소하고 맛있는데 식으면 그많은기름이 한번에 굳어요.

이베리코 먹을때는 꼭 식기전에 따듯하게 드세요. 후다닥







 

 

 

 

 

 

 

 


 

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